Dessert
Gâteau façon Snickers ultra gourmand
2 u 30 minVoor 8Nutri-Score E€€
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2 u 30 min
2 u 30 minGâteau façon Snickers ultra gourmand
wat je nodig hebt
Ingrediënten
mascarpone (froid)Zuivel250 g- crème liquide 30% (bien froide)Zuivel200 ml
extrait de vanilleVoorraadkast5 ml- sucre glaceVoorraadkast30 g
- biscuits Petit BeurreBakkerij300 g
lait (pour le trempage)Zuivel200 ml- caramel à tartinerVoorraadkast200 g
cacahuètes (concassées)Noten en zaden100 g- chocolat au lait (en morceaux)Voorraadkast100 g
- crème liquide (pour le glaçage)Zuivel30 ml
per portie
Voedingswaarden
436kcal
- Koolhydraten
- 38 g
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 29 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Ovenschaal
Magnetron
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la crème mascarpone-vanille
- Dans un saladier, fouetter le mascarpone, la crème liquide, l'extrait de vanille et le sucre glace.
- Continuer jusqu'à obtenir une crème bien ferme.
- Stap 2
Monter la première couche
- Tremper rapidement les biscuits Petit Beurre dans le lait et tapisser le fond du plat.
- Étaler une couche de crème vanillée, puis ajouter du caramel à tartiner et des cacahuètes.
- Stap 3
Répéter le montage
- Ajouter une deuxième couche de biscuits trempés dans le lait.
- Recouvrir de crème vanillée, de caramel à tartiner et de cacahuètes.
- Stap 4
Préparer le glaçage au chocolat
- Faire fondre le chocolat au lait avec un trait de crème liquide au micro-ondes.
- Verser le glaçage fondu sur le gâteau et bien l'étaler.
- Stap 5
Réserver au frais
- Placer le gâteau au réfrigérateur avant de déguster.