Dessert

Gâteau tout Oreo au Nutella sans cuisson

1 u 15 minVoor 8Nutri-Score E€€

1 u 15 min

Dessert

recept van

« C’est Tarpin bon »

@cestarpinbon

wat je nodig hebt

8 personen

mascarpone (à température ambiante)Zuivel500 g
crème liquide entière (bien froide)Zuivel400 ml
sucre vanillé (sachet)Voorraadkast1 stuk
sucre glaceVoorraadkast40 g
biscuits Oreo (dont une partie mixée et quelques-uns pour la décoration)Bakkerij400 g
lait froid (froid)Zuivel200 ml
Nutella (facultatif)Voorraadkast100 g
chocolat blanc (en morceaux)Voorraadkast150 g
crème liquide entière (pour le nappage)Zuivel100 ml

per portie

519kcal

wat je gebruikt

stap voor stap

Préparer la crème Oreo
- Fouetter le mascarpone avec la crème liquide, le sucre vanillé et le sucre glace jusqu'à obtenir une crème onctueuse.
- Ajouter les Oreo mixés et mélanger délicatement à la maryse.
Stap 1
Monter le gâteau
- Tremper les Oreo dans le lait froid et en tapisser le fond du moule.
- Étaler une couche de crème Oreo, puis répéter avec une couche d'Oreo trempés et une couche de crème.
- Terminer par une couche de crème Oreo et lisser la surface.
Stap 2
Réserver au réfrigérateur
- Placer le gâteau au réfrigérateur pour qu'il prenne.
Stap 3
Préparer le nappage
- Faire fondre le chocolat blanc avec la crème liquide au micro-ondes.
- Ajouter les Oreo mixés et mélanger, puis laisser refroidir.
Stap 4
Napper et décorer
- Verser le nappage sur le gâteau refroidi.
- Décorer avec de petits Oreo sur le dessus.
Stap 5