Hoofdgerecht
Geschlossene Burger aus dem Airfryer
45 minVoor 6Nutri-Score D€€
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45 min
45 minGeschlossene Burger aus dem Airfryer
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
Hefeteig (fertig gekauft, ca. 500 g)Bakkerij1 stuk
Frikadellen (oder Patties)Vlees6 stukken
Cheddar (in Scheiben)Zuivel6 stukken
Tomate (in Scheiben geschnitten)Groente en fruit1 stuk
rote Zwiebel (in Ringe geschnitten)Groente en fruit1 stuk
Gewürzgurken (in Scheiben)Groente en fruit60 g- Burgersoße (zum Bestreichen)Voorraadkast90 g
Eigelb (zum Bestreichen)Zuivel1 stuk
Sesam (zum Bestreuen)Noten en zaden10 g
per portie
Voedingswaarden
485kcal
- Koolhydraten
- 43 g
- Eiwitten
- 22 g
- Vetten
- 25 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Airfryer
Mengkom
Bakkwast
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Teig portionieren
- Den Hefeteig in gleich große Stücke teilen.
- Jedes Teigstück über eine kleine Schüssel legen und leicht andrücken, sodass eine Mulde entsteht.
- Stap 2
Burger füllen
- Mit Käse belegen und die Frikadelle daraufsetzen.
- Mit Burgersoße bestreichen.
- Mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln toppen.
- Stap 3
Verschließen und bestreichen
- Die Teigränder nach oben ziehen und gut verschließen, sodass Kugeln entstehen.
- Mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.
- Stap 4
Im Airfryer backen
- Die Burger im Airfryer bei 160 °C backen, bis sie goldbraun sind (kann je nach Gerät leicht variieren).
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