Hoofdgerecht
Giga Tacos
45 minVoor 5Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minGiga Tacos
recept van
🍔 FABS FOOD II 🍔
@fabs.food2
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
poulet (coupé en morceaux)Vlees500 g- viande hachéeVlees500 g
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk- saucisse (coupée en morceaux)Vlees300 g
mozzarella en tranche (en tranches)Zuivel250 g
crèmeZuivel200 ml
harissaVoorraadkast30 g- wrapBakkerij5 stukken
fritesVers500 g- huileVoorraadkast20 ml
selKruiden en specerijen5 g
poivreKruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
578kcal
- Koolhydraten
- 42 g
- Eiwitten
- 35 g
- Vetten
- 30 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Steelpan
Mengkom
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les ingrédients
- Couper le poulet, la viande hachée, l'oignon et la saucisse.
- Trancher la mozzarella.
- Stap 2
Préparer la sauce fromagère
- Faire chauffer la crème dans une casserole.
- Ajouter la mozzarella en tranches et laisser fondre.
- Stap 3
Cuire les viandes
- Faire revenir le poulet dans une poêle huilée.
- Saisir la viande hachée, l'oignon et la saucisse.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Stap 4
Cuire les frites
- Faire cuire les frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Stap 5
Monter les giga tacos
- Étaler la harissa sur les wraps.
- Répartir les viandes, les frites et la sauce fromagère.
- Refermer les wraps.
- Stap 6
Dorer les tacos
- Faire griller les wraps garnis à la poêle sur chaque face.
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