Chemiser les moules de chocolat

• Étaler le chocolat fondu dans les moules à glace.
• Placer au congélateur.

Ajouter le caramel et les cacahuètes

• Déposer généreusement le caramel dans les moules.
• Répartir les cacahuètes.

Préparer la crème façon chantilly

• Fouetter la crème liquide avec le beurre de cacahuète, le caramel et le lait concentré.

Garnir les moules

• Mettre la crème dans une poche à douille.
• Remplir généreusement les moules.
• Lisser avec la spatule.
• Replacer au congélateur.

Recouvrir de chocolat

• Déposer le chocolat fondu par-dessus pour recouvrir.
• Remettre au congélateur.

Démouler et nettoyer

• Nettoyer les bords des glaces avec un couteau.
• Démouler et servir.