Hoofdgerecht
Gnocchi-Auflauf „Flammkuchen-Style“
30 minVoor 3Nutri-Score D€€
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30 min
30 minGnocchi-Auflauf „Flammkuchen-Style“
recept van
Vronis.kitchen
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
GnocchiGranen400 g
SchinkenwürfelVlees100 g
Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)Groente en fruit2 stukken
SahneZuivel200 ml
geriebener Käse (Mozzarella-Cheddar-Mischung) (gerieben)Zuivel100 g- KräuterfrischkäseZuivel150 g
Paprikapulver edelsüß (zum Abschmecken)Kruiden en specerijen1 stuk
Salz (zum Abschmecken)Kruiden en specerijen1 stuk- Pfeffer (zum Abschmecken)Kruiden en specerijen1 stuk
per portie
Voedingswaarden
591kcal
- Koolhydraten
- 48 g
- Eiwitten
- 21 g
- Vetten
- 35 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Oven
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Sahne würzen
- Sahne mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
- Stap 2
Zutaten in die Auflaufform geben
- Kräuterfrischkäse, Gnocchi, Schinkenwürfel und Frühlingszwiebeln in die Auflaufform geben.
- Die gewürzte Sahne darübergeben.
- Stap 3
Erster Backgang
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Umluft backen.
- Stap 4
Vermischen und überbacken
- Die Form kurz herausnehmen und alles vermischen.
- Den geriebenen Käse darüberstreuen.
- Weitere 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Stap 5
Servieren
- Kurz abkühlen lassen und genießen.
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