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Gnocchis chèvre épinards au Cookeo
Hoofdgerecht

Gnocchis chèvre épinards au Cookeo

25 minVoor 4Nutri-Score C€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • gnocchis (frais ou surgelés)Granen300 g
  • fromage de chèvre (coupé en morceaux)Zuivel150 g
  • lardons fumésVlees150 g
  • épinards surgelés (surgelés)Groente en fruit250 g
  • crème légère semi-épaisseZuivel200 ml
  • eauOverig200 ml
  • beurre (liquide ou fondu)Zuivel15 g
  • herbes aromatiquesKruiden en specerijen2 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

343kcal

Koolhydraten
26 g
Eiwitten
16 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Snelkookpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir les lardons

    • Mettre un peu de matière grasse (beurre) dans le fond du Cookeo.
    • Ajouter les lardons et les faire revenir quelques minutes.
    Stap 1
  2. Ajouter les épinards et les gnocchis

    • Ajouter les épinards surgelés et laisser revenir quelques minutes.
    • Assaisonner avec les herbes aromatiques, le sel et le poivre.
    • Ajouter les gnocchis et laisser bien revenir le tout.
    Stap 2
  3. Cuisson sous pression

    • Verser l'eau dans la cuve.
    • Fermer et lancer la cuisson sous pression.
    Stap 3
  4. Ajouter le chèvre et la crème

    • Couper le fromage de chèvre en morceaux.
    • En fin de cuisson, ajouter le chèvre et la crème légère semi-épaisse.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Stap 4
  5. Maintenir au chaud et servir

    • Laisser quelques minutes en maintien au chaud.
    • Servir bien chaud.
    Stap 5