Snack
Graines de courge rôties aux épices
25 minVoor 4Nutri-Score A€
A
25 min
25 minGraines de courge rôties aux épices
recept van
@retour_a_la_terre
@retour_a_la_terre
2 recepten
2 imports
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
graines de courge (rincées et débarrassées des filaments)Noten en zaden200 g
huile d'olive (un filet)Voorraadkast15 ml
sel (une pincée)Kruiden en specerijen3 g
paprikaKruiden en specerijen3 g
cumin (moulu)Kruiden en specerijen2 g
ail en poudreKruiden en specerijen2 g
curryKruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
303kcal
- Koolhydraten
- 6 g
- Eiwitten
- 15 g
- Vetten
- 25 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Vergiet
Mengkom
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Rincer les graines
- Récupérer les graines de courge et les rincer pour retirer les filaments.
- Il n'est pas nécessaire que le nettoyage soit parfait.
- Stap 2
Assaisonner
- Égoutter les graines et les déposer dans un saladier.
- Ajouter un filet d'huile, le sel et les épices : paprika, cumin, ail et curry.
- Mélanger pour bien enrober les graines.
- Stap 3
Rôtir au four
- Étaler les graines en une couche sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 150 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Stap 4
Servir
- Laisser tiédir et servir en apéritif.
meest gekookt eerst
