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Gratin de pâtes aux poireaux
Hoofdgerecht

Gratin de pâtes aux poireaux

40 minVoor 4Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pâtesGranen350 g
  • poireaux (blancs de poireaux, frais ou surgelés)Groente en fruit4 stukken
  • lardonsVlees300 g
  • oignons (émincés)Groente en fruit2 stukken
  • eauOverig800 ml
  • bouillon de légumes (cube)Voorraadkast1 stuk
  • crème semi-épaisse (1 briquette)Zuivel200 ml
  • fromage râpéZuivel100 g

per portie

Voedingswaarden

583kcal

Koolhydraten
71 g
Eiwitten
16 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Snelkookpan
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les poireaux

    • Placer les blancs de poireaux dans l'appareil en mode vapeur boost.
    • Sinon, lancer en cuisson sous pression un peu plus longtemps.
    Stap 1
  2. Faire revenir lardons et oignons

    • Repasser l'appareil en mode doré.
    • Faire revenir les lardons et les oignons émincés.
    Stap 2
  3. Ajouter poireaux, pâtes et bouillon

    • Ajouter les poireaux cuits, les pâtes et le cube de bouillon.
    • Mélanger.
    Stap 3
  4. Cuisson sous pression

    • Verser l'eau.
    • Lancer la cuisson sous pression.
    Stap 4
  5. Crémer et gratiner

    • Ajouter la crème semi-épaisse et mélanger.
    • Parsemer de fromage râé.
    • Positionner l'extra crispy et lancer le programme gratin, ou transvaser dans un plat à gratin et gratiner au four ou à l'air fryer.
    Stap 5