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Hachis parmentier au Cake Factory
Hoofdgerecht

Hachis parmentier au Cake Factory

55 minVoor 6Nutri-Score C€€
van @doriane.et.ses.robots294 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • viande hachéeVlees700 g
  • pommes de terre (épluchées et coupées en morceaux)Groente en fruit800 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • ail (haché)Groente en fruit2 stukken
  • persil (ciselé)Groente en fruit10 g
  • crème fraîcheZuivel100 g
  • beurreZuivel50 g
  • laitZuivel100 ml
  • selKruiden en specerijen5 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • fromage râpéZuivel100 g

per portie

Voedingswaarden

418kcal

Koolhydraten
24 g
Eiwitten
26 g
Vetten
24 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Snelkookpan
  • Pureestamper
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir la viande hachée

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir la viande hachée avec l'ail et le persil.
    • Ajouter la crème fraîche et mélanger.
    Stap 1

  2. Cuire les pommes de terre vapeur

    • Placer les pommes de terre dans le Cookeo.
    • Cuire en vapeur.
    Stap 2

  3. Préparer la purée

    • Écraser les pommes de terre avec le beurre et le lait.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Stap 3

  4. Monter le hachis parmentier

    • Étaler la viande hachée dans le moule à partager.
    • Recouvrir de purée.
    • Parsemer de fromage râpé.
    Stap 4

  5. Cuire au Cake Factory

    • Enfourner à 240 °C en mode manuel.
    Stap 5
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