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Hamburger ultra cheesy maison
Hoofdgerecht

Hamburger ultra cheesy maison

35 minVoor 4Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • bœuf haché (façonné en 4 steaks)Vlees600 g
  • pain à burger (coupé en deux)Bakkerij4 stukken
  • cheddar (en tranches)Zuivel80 g
  • ail (émincé)Groente en fruit2 stukken
  • oignon (émincé finement)Groente en fruit2 stukken
  • beurreZuivel15 g
  • œufZuivel2 stukken
  • tomate (en rondelles)Groente en fruit2 stukken
  • salade (lavée)Groente en fruit40 g
  • huileVoorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

682kcal

Koolhydraten
36 g
Eiwitten
44 g
Vetten
41 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Dorer les steaks

    • Chauffer l'huile dans la poêle
    • Saisir les steaks de bœuf haché sans les écraser
    • Ajouter l'ail émincé et arroser les steaks en cours de cuisson
    Stap 1
  2. Préparer la compotée d'oignons

    • Faire fondre le beurre dans une poêle
    • Ajouter les oignons émincés
    • Laisser caraméliser doucement en remuant
    Stap 2
  3. Cuire les œufs

    • Cuire les œufs dans la poêle chaude
    Stap 3
  4. Monter les burgers

    • Toaster les pains à burger
    • Déposer le steak, le cheddar fondu, l'œuf, la salade, la tomate
    • Ajouter les oignons caramélisés puis refermer le pain
    Stap 4