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Hypocras au vin blanc
Drankje

Hypocras au vin blanc

12 u 15 minVoor 6Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • vin blanc (sec ou fruité)Dranken1 liter
  • miel (liquide de préférence)Voorraadkast60 g
  • bâton de cannelle (entier (ou cannelle en poudre))Kruiden en specerijen1 stuk
  • muscade (moulue, une pincée)Kruiden en specerijen1 g
  • gingembre moulu (moulu, une demi-cuillère à café)Kruiden en specerijen1 g
  • clou de girofle (facultatif, très léger)Kruiden en specerijen1 stuk
  • zeste d'orange (facultatif, petit zeste (ou citron))Groente en fruit1 stuk

per portie

Voedingswaarden

15kcal

Koolhydraten
4 g
Eiwitten
0 g
Vetten
0 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Zeef

stap voor stap

Bereiding

  1. Verser le vin blanc

    • Verser délicatement le vin blanc dans un récipient ou une casserole.
    Stap 1
  2. Ajouter le miel

    • Ajouter le miel dans le vin.
    • Mélanger délicatement avec une cuillère en bois, sans trop remuer pour ne pas altérer le goût.
    Stap 2
  3. Ajouter les épices

    • Ajouter la muscade, le gingembre moulu et la cannelle.
    • Ajouter si souhaité le clou de girofle et le zeste d'orange.
    • Remélanger le tout.
    Stap 3
  4. Laisser infuser au frais

    • Couvrir et laisser infuser quelques heures, ou une nuit entière, au réfrigérateur.
    Stap 4
  5. Filtrer et servir

    • Filtrer la boisson.
    • Servir bien frais.
    Stap 5