Skip to content
Kaşarlı Domatesli Yumurta (Menemen Rakibi)
Ontbijt

Kaşarlı Domatesli Yumurta (Menemen Rakibi)

15 minVoor 2Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • zeytinyağıVoorraadkast30 ml
  • domates (kabukları soyulmuş, iri doğranmış)Groente en fruit3 stukken
  • yumurtaZuivel4 stukken
  • kaşar peyniri (rendelenmiş)Zuivel100 g
  • tuzKruiden en specerijen3 g
  • karabiber (öğütülmüş)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

289kcal

Koolhydraten
9 g
Eiwitten
16 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Domatesleri pişirin

    • Zeytinyağını tavada ısıtın.
    • Domatesleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
    Stap 1
  2. Domatesleri ezin

    • Pişen domateslerin kabuklarını alın.
    • Çatalla domatesleri ezin.
    Stap 2
  3. Peyniri ekleyin

    • Kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
    • Peynir eriyene kadar kısık ateşte karıştırın.
    Stap 3
  4. Yumurtaları kırın

    • Üzerine yumurtaları kırın.
    • Kapağı kapatıp yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
    • Sıcak servis yapın.
    Stap 4