Drankje
Lait d'amandes maison sans sucre ajouté
8 u 20 minVoor 4Nutri-Score B€
B
8 u 20 min
8 u 20 minLait d'amandes maison sans sucre ajouté
recept van
maïssa, food & travel 🍯
@lifeofisamaissa
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
amandes (trempées 8 à 12 h, rincées et égouttées)Noten en zaden150 g
dattes Medjool (dénoyautées)Groente en fruit3 stukken
eau froide (froide)Dranken1 liter
per portie
Voedingswaarden
248kcal
- Koolhydraten
- 11 g
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 19 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
sac à lait végétal
Mengkom- bouteille en verre
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire tremper les amandes
- Placer les amandes dans un récipient et les couvrir d'eau.
- Laisser tremper 8 à 12 h, puis rincer et égoutter.
- Stap 2
Mixer
- Mettre les amandes, les dattes et l'eau froide dans le blender.
- Mixer jusqu'à obtenir un mélange bien blanc et mousseux.
- Stap 3
Filtrer
- Verser le mélange dans un sac à lait végétal ou une étamine placée au-dessus d'un saladier.
- Presser le sac à la main pour récupérer tout le lait.
- Stap 4
Conserver
- Verser le lait dans une bouteille en verre propre.
- Réserver au réfrigérateur et bien secouer avant de servir.
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