Hoofdgerecht
Mabawa ya Visoia (ailes de poulet à l'oignon et à l'ail)
45 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minMabawa ya Visoia (ailes de poulet à l'oignon et à l'ail)
wat je nodig hebt
Ingrediënten
ailes de poulet (lavées et égouttées)Vlees1 kg
oignon (émincé)Groente en fruit2 stukken
ail (pilé)Groente en fruit4 stukken
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen3 g
selKruiden en specerijen8 g
huileVoorraadkast30 ml
per portie
Voedingswaarden
560kcal
- Koolhydraten
- 5 g
- Eiwitten
- 45 g
- Vetten
- 40 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la marinade
- Piler l'ail avec le sel et le poivre noir.
- Mélanger dans un saladier avec l'oignon émincé et un filet d'huile.
- Stap 2
Mariner les ailes de poulet
- Enrober les ailes de poulet de marinade.
- Laisser reposer pour que les saveurs pénètrent.
- Stap 3
Cuire les ailes
- Chauffer la poêle avec un peu d'huile.
- Faire dorer les ailes avec la marinade à feu moyen en remuant régulièrement.
- Stap 4
Servir
- Vérifier la cuisson à cœur et ajuster le sel.
- Servir bien chaud.
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