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Madeleines
Dessert

Madeleines

30 minVoor 12Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

12 personen
  • sucreVoorraadkast130 g
  • œufsZuivel3 stukken
  • laitZuivel600 ml
  • arôme de vanille (facultatif)Voorraadkast5 ml
  • beurre (fondu)Zuivel100 g
  • levure chimique (1 sachet)Voorraadkast11 g
  • farineGranen200 g

per portie

Voedingswaarden

175kcal

Koolhydraten
20 g
Eiwitten
4 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Muffinvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre
    • Ajouter le lait, l'arôme de vanille et le beurre fondu, puis mélanger
    • Incorporer la farine et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Stap 1
  2. Repos de la pâte

    • Couvrir le saladier et laisser reposer la pâte au frais
    Stap 2
  3. Cuisson

    • Préchauffer le four à 220 °C
    • Remplir les moules à madeleines de pâte
    • Enfourner et laisser cuire
    Stap 3