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Madeleines à la fleur d'oranger
Dessert

Madeleines à la fleur d'oranger

30 minVoor 12Nutri-Score D€
van @illyeskays27 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

12 personen
  • beurre (fondu au micro-ondes)Zuivel125 g
  • sucreVoorraadkast125 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Voorraadkast8 g
  • farineGranen125 g
  • levure chimique (1 sachet)Voorraadkast11 g
  • œufs (ajoutés un par un)Overig4 stukken
  • eau de fleur d'orangerVoorraadkast10 ml
  • beurre (pour beurrer le moule)Zuivel10 g

per portie

Voedingswaarden

147kcal

Koolhydraten
12 g
Eiwitten
3 g
Vetten
10 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Magnetron
  • Mengkom
  • Garde
  • moule à madeleines

stap voor stap

Bereiding

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 170 °C.
    Stap 1

  2. Faire fondre le beurre

    • Faire fondre le beurre au micro-ondes.
    Stap 2

  3. Mélanger les sucres et le beurre

    • Verser le sucre blanc et le sucre vanillé.
    • Ajouter le beurre fondu.
    • Mélanger.
    Stap 3

  4. Incorporer les œufs

    • Ajouter les œufs un par un en mélangeant entre chaque.
    • Fouetter un peu.
    Stap 4

  5. Ajouter la farine et la levure

    • Ajouter la farine petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte.
    • Ajouter la levure.
    • Ajouter la fleur d'oranger pour le goût.
    Stap 5

  6. Beurrer le moule et verser la pâte

    • Beurrer le moule.
    • Verser la pâte en remplissant bien les moules.
    Stap 6

  7. Cuire au four

    • Enfourner 10 minutes, pas une minute de plus.
    Stap 7

  8. Démouler

    • Laisser tiédir puis démouler les madeleines.
    Stap 8
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