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Marmite espagnole au poulet, chorizo et riz
Hoofdgerecht

Marmite espagnole au poulet, chorizo et riz

40 minVoor 4Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • lardonsVlees150 g
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • poivron rouge (épépiné et coupé en morceaux)Groente en fruit1 stuk
  • poivron vert (épépiné et coupé en morceaux)Groente en fruit1 stuk
  • poulet (coupé en cubes)Vlees500 g
  • riz blancGranen250 g
  • bouillon de volailleVoorraadkast400 ml
  • riz d'or (sachets)Voorraadkast2 stukken
  • paprika (1 cuillère à café)Kruiden en specerijen5 ml
  • chorizo (coupé en rondelles)Vlees1 stuk
  • petits pois en conserve (égouttés)Voorraadkast200 g

per portie

Voedingswaarden

559kcal

Koolhydraten
54 g
Eiwitten
33 g
Vetten
24 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Snelkookpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir les lardons

    • Faire dorer les lardons dans la marmite.
    Stap 1
  2. Ajouter l'oignon

    • Ajouter l'oignon émincé et faire revenir.
    Stap 2
  3. Ajouter les poivrons

    • Ajouter les poivrons rouge et vert et faire revenir.
    Stap 3
  4. Ajouter le poulet

    • Ajouter le poulet coupé en cubes et laisser colorer.
    Stap 4
  5. Ajouter le riz et les assaisonnements

    • Ajouter le riz blanc, le bouillon de volaille, le riz d'or et le paprika.
    • Terminer par le chorizo coupé en rondelles et bien mélanger.
    Stap 5
  6. Cuisson sous pression

    • Fermer la marmite et lancer la cuisson sous pression.
    Stap 6
  7. Ajouter les petits pois

    • Ajouter la conserve de petits pois égouttés en fin de cuisson et mélanger.
    Stap 7