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Maxi croque jambon, mozzarella et lardons
Hoofdgerecht

Maxi croque jambon, mozzarella et lardons

25 minVoor 2Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • crème fraîche (légère ou épaisse)Zuivel150 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen3 g
  • fromage râpéZuivel60 g
  • pain brochetta (de taille moyenne, coupé en deux)Bakkerij2 stukken
  • jambon de dinde (tranches)Vlees4 stukken
  • mozzarella râpée (râpée)Zuivel100 g
  • lardonsVlees80 g

per portie

Voedingswaarden

655kcal

Koolhydraten
45 g
Eiwitten
31 g
Vetten
39 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Oven
  • Bakplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la base de crème fraîche

    • Mélanger la crème fraîche avec le sel, le poivre et l'ail en poudre.
    • Ajouter le fromage râpé et bien mélanger.
    Stap 1
  2. Monter les croques

    • Étaler la crème fraîche sur les pains brochetta.
    • Ajouter le jambon puis un peu de crème fraîche.
    • Refermer avec la moitié du pain et étaler le reste de crème fraîche sur le dessus.
    Stap 2
  3. Gratiner au four

    • Ajouter la mozzarella râpée et quelques lardons sur le dessus.
    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 3