Hoofdgerecht

Maxi Croque Jambon, Mozzarella et Lardons

30 minVoor 4Nutri-Score D€€

30 min

Hoofdgerecht

recept van

« C’est Tarpin bon »

@cestarpinbon

wat je nodig hebt

4 personen

crème fraîche légère (les trois-quarts du pot pour la base, le reste pour le dessus)Zuivel300 g
selKruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
ail en poudreKruiden en specerijen3 g
emmental râpé (ou mozzarella râpée)Zuivel80 g
pain à bruschettaBakkerij8 stukken
jambon de dinde (tranches)Vlees8 stukken
mozzarella (râpée)Zuivel300 g
lardons (cuits ou non au préalable)Vlees200 g

per portie

568kcal

wat je gebruikt

stap voor stap

Préparer la crème
- Mettre la crème fraîche légère dans un saladier
- Assaisonner avec le sel, le poivre et l'ail en poudre
- Incorporer l'emmental râpé et mélanger
Stap 1
Dresser les croques
- Étaler le mélange de crème et d'emmental sur les pains à bruschetta
- Déposer le jambon de dinde
- Ajouter un peu de crème sur le jambon puis refermer
Stap 2
Garnir le dessus
- Étaler le restant de crème sur le dessus
- Répartir la mozzarella râpée
- Ajouter les lardons
Stap 3
Enfourner
- Enfourner à 180 °C
Stap 4