Saus
Mayonnaise légère aux œufs durs
20 minVoor 8Nutri-Score C€
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20 min
20 minMayonnaise légère aux œufs durs
recept van
Malviscooking
@malviscooking
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
œufs (durs, cuits à l'airfryer 15 min à 130 °C)Overig3 stukken
huile d'oliveVoorraadkast70 g
vinaigre blancVoorraadkast45 ml
eauDranken30 ml
selKruiden en specerijen3 g
per portie
Voedingswaarden
98kcal
- Koolhydraten
- 0 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 10 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Airfryer
Blender
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les œufs durs
- Placer les œufs dans le panier de l'airfryer.
- Cuire en mode reheat à 130 °C.
- Stap 2
Réunir les ingrédients
- Écaler les œufs durs et les déposer dans le blender.
- Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre blanc, l'eau et le sel.
- Stap 3
Mixer la mayonnaise
- Mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture lisse et onctueuse.