Préparer le biscuit

• Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli et le sucre.
• Ajouter la farine et mélanger à nouveau jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Verser la pâte dans le plat et aplatir avec les doigts pour recouvrir tout le fond.

Cuire le biscuit

• Enfourner jusqu'à ce que le biscuit soit légèrement doré.

Préparer le caramel

• Dans une casserole, réunir le lait concentré sucré, le beurre et le sucre.
• Faire cuire à feu moyen en mélangeant sans cesse jusqu'à ce que le mélange devienne bien doré.

Monter le caramel sur le biscuit

• Verser le caramel sur le biscuit refroidi et lisser la surface.
• Placer au congélateur pour faire prendre.

Ajouter le glaçage au chocolat

• Faire fondre le chocolat.
• Verser le chocolat fondu sur le caramel et lisser à l'aide d'une spatule.
• Remettre au congélateur le temps que le chocolat fige.