Skip to content
Menu
Mini pizzas fourrées au fromage, lardons et crème fraîche
Hoofdgerecht

Mini pizzas fourrées au fromage, lardons et crème fraîche

35 minVoor 6Nutri-Score D€
van @tay_liicious110 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • pâte à pizza rectangulaire (rectangulaire)Vers1 stuk
  • lardons (fumés)Vlees200 g
  • mozzarella (râpée ou en petits morceaux)Zuivel250 g
  • crème fraîcheZuivel150 g
  • moutardeVoorraadkast5 ml
  • ail fumé (en poudre)Kruiden en specerijen5 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • épice Plein SudKruiden en specerijen3 g
  • sel aromatiséKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

336kcal

Koolhydraten
32 g
Eiwitten
13 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir les lardons

    • Faire revenir les lardons dans une poêle avec l'ail fumé et le poivre.
    • Réserver.
    Stap 1

  2. Préparer la crème fraîche assaisonnée

    • Mélanger la crème fraîche avec la moutarde, le sel aromatisé, le poivre, l'ail fumé et l'épice Plein Sud.
    • Réserver.
    Stap 2

  3. Découper la pâte

    • Étaler la pâte à pizza rectangulaire.
    • La découper en 6 carrés égaux.
    Stap 3

  4. Fourrer les mini pizzas

    • Disposer la mozzarella tout autour de chaque carré.
    • Replier les extrémités vers l'intérieur pour enfermer le fromage et bien appuyer pour sceller.
    Stap 4

  5. Garnir

    • Remplir les puits de crème fraîche assaisonnée.
    • Ajouter les lardons puis une généreuse couche de mozzarella râpée.
    Stap 5

  6. Cuire au four

    • Enfourner à 220 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Stap 6
Download Mezze