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Mini tacos au bœuf
Hoofdgerecht

Mini tacos au bœuf

30 minVoor 4Nutri-Score C€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • bœuf hachéVlees400 g
  • mini tortillasBakkerij12 stukken
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • ail (haché)Groente en fruit2 stukken
  • tomate (coupée en dés)Groente en fruit2 stukken
  • cheddar râpé (râpé)Zuivel100 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • cumin mouluKruiden en specerijen3 g
  • paprikaKruiden en specerijen3 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

416kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
24 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Kookplaat
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la garniture

    • Émincer l'oignon et hacher l'ail.
    • Couper les tomates en petits dés.
    Stap 1
  2. Cuire le bœuf

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'oignon et l'ail.
    • Ajouter le bœuf haché et l'émietter à la cuillère.
    • Assaisonner avec le cumin, le paprika, le sel et le poivre.
    Stap 2
  3. Garnir les tortillas

    • Répartir la viande sur les mini tortillas.
    • Ajouter les dés de tomate et le cheddar râpé.
    Stap 3
  4. Chauffer et servir

    • Chauffer les mini tacos à la poêle jusqu'à ce que le fromage fonde.
    • Servir immédiatement.
    Stap 4