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Mini tacos light à la viande
Hoofdgerecht

Mini tacos light à la viande

25 minVoor 4Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • oignon (épluché et découpé)Groente en fruit1 stuk
  • viande hachéeVlees250 g
  • concentré de tomateVoorraadkast30 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivreKruiden en specerijen1 g
  • huileVoorraadkast10 ml
  • mini wrapsBakkerij4 stukken

per portie

Voedingswaarden

276kcal

Koolhydraten
26 g
Eiwitten
16 g
Vetten
12 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Airfryer

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer l'oignon

    • Éplucher et découper l'oignon en petits morceaux
    Stap 1
  2. Huiler la poêle

    • Huiler la poêle à l'aide d'un papier absorbant pour éviter l'excès de matière grasse
    Stap 2
  3. Faire revenir la garniture

    • Faire revenir les oignons dans la poêle chaude
    • Ajouter la viande et la faire dorer
    Stap 3
  4. Assaisonner la farce

    • Ajouter le concentré de tomate
    • Saler, poivrer puis mélanger jusqu'à obtenir une farce homogène et appétissante
    Stap 4
  5. Garnir les wraps

    • Garnir les mini wraps avec la farce à la viande
    • Badigeonner un peu d'huile sur les deux côtés
    Stap 5
  6. Cuire les tacos

    • Cuire les mini wraps à l'air fryer jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants
    Stap 6