Dessert
Moelleux au chocolat au Thermomix
45 minVoor 6Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minMoelleux au chocolat au Thermomix
wat je nodig hebt
Ingrediënten
chocolat noir (en morceaux)Voorraadkast200 g
beurre (en morceaux)Zuivel120 g
sucreVoorraadkast120 g
œufsZuivel4 stukken
farineVoorraadkast60 g
levure chimiqueVoorraadkast5 g
selKruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
371kcal
- Koolhydraten
- 32 g
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 24 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Keukenmachine
Taartvorm
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Fondre le chocolat et le beurre
- Mettre le chocolat et le beurre dans le bol du Thermomix.
- Chauffer jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.
- Stap 2
Ajouter les œufs et le sucre
- Ajouter les œufs et le sucre dans le bol.
- Mixer pour obtenir une préparation mousseuse.
- Stap 3
Incorporer la farine
- Ajouter la farine, la levure et le sel.
- Mixer brièvement jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- Stap 4
Cuire le moelleux
- Verser la pâte dans un moule beurré.
- Enfourner jusqu'à ce que le gâteau soit cuit mais encore fondant au cœur.
- Stap 5
Démouler et servir
- Laisser tiédir puis démouler le moelleux.
- Servir tiède.
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