Dessert

Moelleux aux pommes

1 u 10 minVoor 8Nutri-Score C€

1 u 10 min

Dessert

recept van

petitesrecettes faciles

@petitesrecettes_faciles

wat je nodig hebt

8 personen

œufs (à température ambiante)Zuivel3 stukken
sucreVoorraadkast100 g
laitZuivel150 ml
huile (neutre)Voorraadkast80 ml
farine (tamisée)Granen200 g
levure chimique (1 sachet)Voorraadkast11 g
pommes (coupées en morceaux, quelques lamelles pour le dessus)Groente en fruit4 stukken
vanille (extrait ou sucre vanillé)Voorraadkast5 ml
sucre (pour saupoudrer le dessus)Voorraadkast10 g

per portie

254kcal

wat je gebruikt

stap voor stap

Préparer la pâte
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.
- Ajouter le lait puis mélanger.
- Verser l'huile doucement et mélanger à nouveau.
Stap 1
Ajouter les ingrédients secs et les pommes
- Ajouter la farine et la levure, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer la vanille.
- Ajouter les pommes coupées en morceaux et mélanger délicatement.
Stap 2
Verser dans le moule et décorer
- Verser la pâte dans un moule de 20 cm beurré ou chemisé.
- Disposer des lamelles de pommes sur le dessus pour décorer.
- Saupoudrer d'un peu de sucre.
Stap 3
Cuire au four
- Enfourner à 170 °C.
- Laisser cuire jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'une lame ressorte sèche.
Stap 4
Démouler et servir
- Laisser tiédir avant de démouler.
- Servir le moelleux aux pommes.
Stap 5