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Moussaka express au Cake Factory
Hoofdgerecht

Moussaka express au Cake Factory

55 minVoor 4Nutri-Score C€€
van @doriane.et.ses.robots294 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • aubergines (coupées en tranches)Groente en fruit2 stukken
  • courgettes (coupées en rondelles)Groente en fruit2 stukken
  • huile d'oliveVoorraadkast20 ml
  • viande hachéeVlees200 g
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • pulpe de tomate (en conserve)Voorraadkast400 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • ail semouleKruiden en specerijen3 g
  • persilladeKruiden en specerijen5 g
  • herbes de ProvenceKruiden en specerijen3 g
  • béchamel (prête à l'emploi ou maison)Zuivel300 g
  • fromage râpéZuivel80 g

per portie

Voedingswaarden

254kcal

Koolhydraten
16 g
Eiwitten
13 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les courgettes

    • Faire revenir les courgettes dans un filet d'huile d'olive.
    • Une fois cuites, les réserver.
    Stap 1

  2. Préparer la bolognaise

    • Faire revenir l'oignon avec la viande hachée.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    • Ajouter la pulpe de tomate, l'ail semoule, la persillade et les herbes de Provence.
    • Laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.
    Stap 2

  3. Monter la moussaka

    • Déposer les aubergines au fond du moule à partager.
    • Ajouter la bolognaise par-dessus.
    • Terminer par la béchamel et parsemer de fromage râpé.
    Stap 3

  4. Cuire au Cake Factory

    • Enfourner le moule dans le Cake Factory.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré.
    Stap 4
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