Dessert
Mousse Kinder Maxi et noisette
3 u 20 minVoor 6Nutri-Score E€€
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3 u 20 min
3 u 20 minMousse Kinder Maxi et noisette
recept van
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
barres Kinder Maxi (cassées en morceaux)Voorraadkast8 stukken- pâte à tartiner noisetteVoorraadkast100 g
crème liquide entière (très froide)Zuivel400 ml
laitZuivel50 ml
noisettes (torréfiées et concassées)Noten en zaden40 g
per portie
Voedingswaarden
399kcal
- Koolhydraten
- 29 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 29 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Mengkom
Garde
Handmixer- verres
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire fondre le chocolat
- Casser les barres Kinder Maxi dans une casserole.
- Ajouter le lait et la pâte à tartiner noisette.
- Faire fondre à feu doux en remuant jusqu'à obtenir un mélange lisse, puis laisser tiédir.
- Stap 2
Monter la crème
- Verser la crème liquide très froide dans un saladier.
- Monter en crème fouettée souple au batteur électrique.
- Stap 3
Incorporer délicatement
- Verser le mélange chocolaté tiédi sur la crème fouettée.
- Mélanger délicatement à la maryse en soulevant la masse pour ne pas casser la crème.
- Stap 4
Réserver au frais
- Répartir la mousse dans des verres.
- Parsemer de noisettes concassées.
- Placer au réfrigérateur jusqu'à ce que la mousse soit bien prise.