Congeler le Nutella

• Former de petites cuillères de Nutella sur une plaque.
• Placer au congélateur jusqu'à ce qu'elles soient bien fermes.

Préparer la pâte

• Fouetter les œufs avec le sucre, la cassonade et la vanille.
• Ajouter le beurre fondu et le lait, puis mélanger.
• Incorporer la farine et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter le chocolat

• Incorporer les pépites de chocolat à la pâte.

Garnir le moule

• Remplir les caissettes de pâte à mi-hauteur.
• Déposer une cuillère de Nutella congelé au centre.
• Recouvrir de pâte pour refermer le cœur.

Cuire les muffins

• Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les muffins soient dorés et gonflés.

Déguster

• Laisser tiédir légèrement avant de déguster pour garder le cœur fondant.