Dessert
No-Bake Bueno-Cheesecake-Dessert
30 minVoor 6Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minNo-Bake Bueno-Cheesecake-Dessert
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Butterkekse (zu feinen Bröseln zerkleinert)Bakkerij100 g
Haselnüsse (gehackt und geröstet)Noten en zaden50 g
Butter (geschmolzen)Zuivel40 g
Mascarpone (kalt)Zuivel250 g
Frischkäse Doppelrahmstufe (kalt)Zuivel175 g- Schlagsahne (kalt)Zuivel200 ml
- Haselnusscreme (1 voller EL, für die Creme)Voorraadkast30 g
Zucker (2 EL)Voorraadkast25 g- Haselnusscreme (zum Schmelzen und für die Deko)Voorraadkast40 g
- Schlagsahne (für die Deko, geschlagen)Zuivel60 ml
- Sahnesteif (1 TL)Voorraadkast5 g
- Bueno-Riegel (für die Deko, zerbrochen)Voorraadkast3 stukken
- Haselnüsse (gehackt, für den Rand der Gläser)Noten en zaden20 g
per portie
Voedingswaarden
363kcal
- Koolhydraten
- 20 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 29 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom ×2
Handmixer- Dessertglas ×6
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Keksschicht vorbereiten
- Die Butterkekse zu feinen Bröseln zerkleinern.
- Die geschmolzene Butter und die gehackten Haselnüsse unter die Brösel mischen.
- Stap 2
Creme anrühren
- Mascarpone, Frischkäse, Haselnusscreme und Zucker mit dem Rührgerät kurz mixen.
- Die Schlagsahne dazugeben und weiter mixen, bis die Creme cremiger wird.
- Die Creme bis zur Weiterverwendung in den Kühlschrank stellen.
- Stap 3
Haselnusscreme schmelzen
- Die Haselnusscreme vorsichtig schmelzen.
- Stap 4
Desserts schichten
- Zuerst die Keksbrösel in die Dessertgläser geben.
- Danach die Creme und die geschmolzene Haselnusscreme daraufschichten.
- Stap 5
Sahne schlagen und kalt stellen
- Die Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen.
- Die Gläser zusammen mit der Sahne für 1–2 Stunden kalt stellen.
- Stap 6
Dekorieren
- Die Desserts mit Sahne, gehackten Haselnüssen am Glasrand und Bueno-Riegeln verzieren.
meest gekookt eerst