Hoofdgerecht
One Pot Pasta
25 minVoor 4Nutri-Score B€
B
25 min
25 minOne Pot Pasta
recept van
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
spaghettiGranen400 g
tomates (coupées en dés)Groente en fruit400 g
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
ail (haché)Groente en fruit2 stukken
huile d'oliveVoorraadkast30 ml
bouillon de légumesVoorraadkast800 ml
basilic (effeuillé)Groente en fruit10 g
parmesan (râpé)Zuivel50 g
selKruiden en specerijen5 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
477kcal
- Koolhydraten
- 80 g
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 11 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Soeppan
cuillère en bois
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire revenir les aromates
- Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole.
- Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Stap 2
Ajouter les tomates
- Ajouter les tomates coupées en dés et laisser compoter légèrement.
- Saler et poivrer.
- Stap 3
Cuire les pâtes dans le bouillon
- Verser le bouillon de légumes et porter à ébullition.
- Ajouter les spaghetti et remuer régulièrement pour qu'ils n'attachent pas.
- Laisser cuire jusqu'à ce que les pâtes soient al dente et le liquide presque absorbé.
- Stap 4
Finaliser et servir
- Hors du feu, ajouter le parmesan râpé et le basilic effeuillé.
- Mélanger et servir immédiatement.