Zwiebel und Knoblauch vorbereiten

• Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und klein schneiden.

Hähnchen anbraten

• Öl in eine Pfanne geben und das Hähnchengeschnetzelte darin rundherum gut anbraten.
• Mit Hähnchengewürz, Paprikapulver und Salz würzen.

Zwiebel, Knoblauch und Tomatenmark anrösten

• Zwiebel dazugeben und mit andünsten.
• Knoblauch hinzufügen.
• Tomatenmark dazugeben und kurz mit anrösten.

Orzo, Brühe und Sahne köcheln lassen

• Orzo-Nudeln direkt in die Pfanne geben.
• Mit Rinderbrühe ablöschen und die Sahne hinzufügen.
• Alles gut verrühren und köcheln lassen, bis die Orzo-Nudeln al dente sind.

Parmesan und Spinat unterrühren

• Parmesan frisch hineinreiben und den Blattspinat dazugeben.
• Alles gut vermengen, bis der Spinat zusammengefallen ist und eine cremige Konsistenz entsteht.

Anrichten

• Noch etwas Parmesan darüberreiben und genießen.