Hoofdgerecht
Orzo-Pfanne mit Hähnchen, getrockneten Tomaten und Babyspinat
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30 min
30 minOrzo-Pfanne mit Hähnchen, getrockneten Tomaten und Babyspinat
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
Hähnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten)Vlees400 g
getrocknete Tomaten (eingelegt, ohne Öl, klein geschnitten)Voorraadkast160 g
Knoblauchzehe (gehackt)Groente en fruit1 stuk
WasserOverig450 ml- Gemüsebrühe (TL, Pulver)Voorraadkast2 stukken
OrzoGranen150 g
BabyspinatGroente en fruit125 g
italienische Kräuter (TL, getrocknet)Kruiden en specerijen1 stuk
Cremefine 7 %Zuivel150 ml
Parmesan (gerieben)Zuivel20 g- Ölspray (für die Pfanne)Voorraadkast5 ml
per portie
Voedingswaarden
636kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 63 g
- Vetten
- 14 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Hähnchen anbraten
- Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
- Etwas Ölspray in die Pfanne geben und das Hähnchen darin anbraten.
- Stap 2
Tomaten und Knoblauch dazugeben
- Die getrockneten Tomaten klein schneiden.
- Tomaten und Knoblauch in die Pfanne geben und kurz anbraten.
- Mit dem Wasser ablöschen.
- Stap 3
Orzo köcheln lassen
- Gemüsebrühe, italienische Kräuter und die Orzo dazugeben.
- Deckel drauf und mindestens 14 Minuten köcheln lassen, zwischendurch umrühren und nach Bedarf noch Wasser dazugeben.
- Stap 4
Sahne und Spinat unterrühren
- Die Cremefine und den Babyspinat dazugeben.
- Kurz weiterköcheln lassen.
- Stap 5
Mit Parmesan abschmecken
- Den geriebenen Parmesan unterrühren und servieren.
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