Ontbijt
Protein-Keksteig zum Abnehmen
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10 min
10 minProtein-Keksteig zum Abnehmen
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annas.fitblog
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
SchmelzflockenGranen90 g
veganes Vanille-ProteinpulverOverig105 g- CF Vanilla Chocolate Chip Cookie PulverOverig9 g
MagerquarkZuivel390 g
WasserDranken300 ml
Süßungsmittel nach Wahl (nach Geschmack)Voorraadkast10 g- Smarties (als Topping)Overig20 g
- zuckerfreie Schokodrops (als Topping)Overig20 g
- Backkakao (1 TL, für die Schokovariante)Voorraadkast3 g
Pistazien (gehackt, als Topping)Noten en zaden15 g
per portie
Voedingswaarden
325kcal
- Koolhydraten
- 35 g
- Eiwitten
- 35 g
- Vetten
- 5 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Löffel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Trockene Basis mischen
- Schmelzflocken, veganes Proteinpulver und das Cookie-Pulver in einer Schüssel vermengen.
- Wichtig: unbedingt veganes Protein verwenden, da sich Whey auflöst.
- Stap 2
Quark und Wasser einrühren
- Magerquark, Wasser und Süßungsmittel nach Wahl zugeben.
- Alles zu einer dicklichen, keksteigartigen Masse verrühren.
- Stap 3
Schokovariante anrühren
- Einen Teil der Masse abnehmen und mit Backkakao zu einer Schokovariante verrühren.
- Stap 4
Toppings verteilen
- Die Masse auf Portionen aufteilen und mit Smarties, zuckerfreien Schokodrops und gehackten Pistazien toppen.
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