Hoofdgerecht
Pain américain spécial Ti'Jean
35 minVoor 1Nutri-Score E€€
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35 min
35 minPain américain spécial Ti'Jean
wat u nodig heeft
Ingrediënten
pain américain (coupé en deux dans la longueur)Bakkerij1 stuk- frites (cuites et croustillantes)Voorraadkast150 g
merguez (grillées et coupées en rondelles)Vlees2 stukken- poulet (cuit et émincé)Vlees120 g
- sarcive (grillée et coupée en morceaux)Vlees80 g
fromage (râpé)Zuivel40 g
persillade (ail et persil hachés)Groente en fruit20 g- oignons frits (croustillants)Groente en fruit30 g
- mayonnaiseVoorraadkast30 g
piment (en pâte)Kruiden en specerijen15 g
per portie
Voedingswaarden
1.370kcal
- Koolhydraten
- 130 g
- Eiwitten
- 55 g
- Vetten
- 70 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Frituurpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les viandes
- Griller les merguez et la sarcive, puis les couper en morceaux.
- Cuire le poulet et l'émincer.
- Stap 2
Préparer les frites
- Faire frire les frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Stap 3
Garnir le pain
- Ouvrir le pain américain et tartiner l'intérieur de mayonnaise.
- Répartir le poulet, les merguez et la sarcive.
- Ajouter le fromage, les frites, la persillade et les oignons frits.
- Stap 4
Ajouter le piment et servir
- Étaler la pâte de piment sur le dessus du pain garni.
- Refermer et servir immédiatement.
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