Bakkerij
Pain moelleux à l'avocat sans farine de blé
50 minVoor 8Nutri-Score B€€
B
50 min
50 minPain moelleux à l'avocat sans farine de blé
recept van
Anna Recettes
@anna.recettes
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
avocat bien mûr (pelé et dénoyauté)Groente en fruit239 g
œufsZuivel2 stukken
flocons d'avoine finement moulus (finement moulus)Granen150 g
levure chimiqueVoorraadkast10 g
selKruiden en specerijen3 g
amandes (concassées)Noten en zaden20 g- noix (concassées)Noten en zaden20 g
per portie
Voedingswaarden
144kcal
- Koolhydraten
- 15 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 8 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Blender
Cakevorm
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mixer l'avocat
- Placer l'avocat dans le mixeur et mixer jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse.
- Stap 2
Ajouter les ingrédients et mixer la pâte
- Ajouter les œufs, les flocons d'avoine moulus, la levure chimique et le sel.
- Mixer à nouveau jusqu'à obtenir une pâte homogène et crémeuse.
- Stap 3
Verser dans le moule et garnir
- Verser la préparation dans un petit moule à cake.
- Répartir les amandes et les noix concassées sur le dessus.
- Stap 4
Enfourner
- Enfourner à 200 °C, chaleur tournante, pendant 35 à 40 minutes.
- Stap 5
Refroidir et couper
- Laisser complètement refroidir le pain avant de le démouler et de le couper.
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