Préparer l'appareil

• Dans un bol, fouetter les œufs avec le lait et l'arôme vanille.

Garnir le pain

• Tartiner les tranches de pain de mie de pâte à tartiner.
• Refermer chaque tranche avec une autre pour former des sandwichs.

Tremper dans l'appareil

• Tremper rapidement les sandwichs dans le mélange œufs-lait sur les deux faces.

Faire dorer

• Faire fondre le beurre dans une poêle.
• Faire dorer le pain perdu à feu moyen sur les deux faces.

Dresser

• Saupoudrer de sucre glace et servir aussitôt.