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Pains farcis à la viande hachée et au fromage
Hoofdgerecht

Pains farcis à la viande hachée et au fromage

30 minVoor 4Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pâte à pizza (coupée en 4)Bakkerij1 stuk
  • viande hachéeVlees400 g
  • huile d'oliveVoorraadkast30 ml
  • crème fraîcheZuivel15 ml
  • fromage à hamburgerZuivel4 stukken
  • mozzarella râpée (râpée)Zuivel150 g
  • selKruiden en specerijen5 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen3 g
  • paprikaKruiden en specerijen3 g

per portie

Voedingswaarden

449kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
26 g
Vetten
24 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire la viande hachée

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire cuire la viande hachée (ou du poulet, du thon selon l'envie).
    Stap 1
  2. Assaisonner et ajouter la crème

    • Ajouter la crème fraîche et le fromage.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre et le paprika.
    • Laisser mijoter puis réserver et laisser refroidir.
    Stap 2
  3. Monter les pains

    • Étaler la pâte à pizza coupée en 4 parts.
    • Déposer le fromage à hamburger, la farce puis la mozzarella.
    • Replier la pâte et retirer le surplus.
    Stap 3
  4. Cuire les pains à la poêle

    • Déposer les pains dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
    • Faire cuire de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Stap 4
  5. Dresser et déguster

    • Retirer les pains et les mettre de côté.
    • Servir bien chaud pour un fromage coulant.
    Stap 5