Skip to content
Pains pizza farcis au poulet curry crémeux
Hoofdgerecht

Pains pizza farcis au poulet curry crémeux

40 minVoor 6Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • escalope de poulet (coupée en morceaux)Vlees400 g
  • selKruiden en specerijen5 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen5 g
  • curryKruiden en specerijen8 g
  • crème liquideZuivel200 ml
  • fromage à hamburger (en tranches)Zuivel150 g
  • pâte à pizza (déroulée)Bakkerij400 g
  • mozzarella (râpée)Zuivel150 g
  • huile neutreVoorraadkast20 ml

per portie

Voedingswaarden

388kcal

Koolhydraten
38 g
Eiwitten
18 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Hapjespan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire et assaisonner le poulet

    • Faire cuire l'escalope de poulet dans une poêle.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre et le curry.
    Stap 1
  2. Crémer la farce

    • Ajouter la crème liquide et le fromage à hamburger.
    • Laisser cuire et épaissir jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
    Stap 2
  3. Laisser refroidir la farce

    • Réserver la farce de poulet curry de côté et la laisser bien refroidir.
    Stap 3
  4. Découper la pâte

    • Dérouler la pâte à pizza.
    • La couper en parts égales (6 parts).
    Stap 4
  5. Garnir les parts

    • Déposer du fromage à hamburger sur chaque part.
    • Ajouter la farce de poulet curry refroidie.
    • Parsemer de mozzarella.
    Stap 5
  6. Plier les pains

    • Rabattre les bords de la pâte pour fermer.
    • Retirer l'excédent de pâte pour éviter une pâte pas cuite.
    • Aplatir légèrement avec les mains.
    Stap 6
  7. Cuire à la poêle

    • Chauffer un peu d'huile neutre dans une poêle.
    • Déposer les pains et les retourner, en cuisant bien les bords.
    Stap 7
  8. Déguster

    • Servir les pains pizza bien chauds.
    Stap 8