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Panini express à la viande hachée
Hoofdgerecht

Panini express à la viande hachée

35 minVoor 4Nutri-Score C€
van @mum.of.3.loves2 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • viande hachée (hachée)Vlees200 g
  • oignon (haché)Groente en fruit1 stuk
  • poivrons surgelés (surgelés, émincés)Groente en fruit100 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • cumin (moulu)Kruiden en specerijen5 g
  • curryKruiden en specerijen5 g
  • tandooriKruiden en specerijen5 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • pâte à pizza (prête à l'emploi)Bakkerij1 stuk
  • cheddar (en tranches)Zuivel4 stukken
  • fromage râpé (râpé)Zuivel80 g

per portie

Voedingswaarden

323kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
16 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom
  • Deegroller
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la farce

    • Faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive.
    • Ajouter la viande hachée et les poivrons surgelés.
    • Assaisonner avec le cumin, le curry, le tandoori, le sel et le poivre, puis laisser cuire.
    Stap 1

  2. Refroidir la farce

    • Laisser refroidir la farce à la fin de la cuisson.
    • Ajouter éventuellement une sauce (ketchup, sauce algérienne) pour les enfants.
    Stap 2

  3. Garnir la pâte

    • Couper la pâte à pizza en 4 parts.
    • Déposer une tranche de cheddar sur chaque part.
    • Ajouter la farce et un peu de fromage râpé.
    Stap 3

  4. Former les pains

    • Refermer bien les bords pour former une boule.
    • Aplatir chaque pain avec la paume ou un rouleau.
    Stap 4

  5. Cuire les panini

    • Cuire les pains à la poêle (ou au four) jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage fonde.
    • Retourner à mi-cuisson.
    Stap 5
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