Hoofdgerecht
Paprika-Feta-Pasta aus dem Ofen
45 minVoor 5Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minPaprika-Feta-Pasta aus dem Ofen
recept van
kochen_mit_k
@kochen_mit_k
3 recepten
3 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Paprikaschoten (grob geschnitten, entkernt)Groente en fruit500 g
FetaZuivel175 g
Knoblauchknolle (oben abgeschnitten)Groente en fruit1 stuk
rote Zwiebeln (geachtelt)Groente en fruit200 g
OlivenölVoorraadkast45 ml
PaprikapulverKruiden en specerijen2 g
PfefferKruiden en specerijen1 g
SalzKruiden en specerijen5 g
Nudeln (nach Wahl)Granen500 g
frische Petersilie (optional, gehackt)Groente en fruit10 g
per portie
Voedingswaarden
493kcal
- Koolhydraten
- 77 g
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 14 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Oven
Blender
Soeppan
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Gemüse vorbereiten
- Die Paprika grob schneiden und entkernen.
- Die Zwiebeln achteln.
- Die Knoblauchknolle oben abschneiden.
- Stap 2
Alles in die Auflaufform geben
- Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Feta in eine Auflaufform geben.
- Mit Olivenöl beträufeln und nach Belieben würzen.
- Stap 3
Im Ofen backen
- Bei 180–200 °C Umluft backen, bis das Gemüse weich und leicht gebräunt ist.
- Den Knoblauch gegebenenfalls einmal wenden, damit er nicht zu dunkel wird.
- Stap 4
Nudeln kochen
- Die Nudeln al dente kochen.
- Zwei Kellen Nudelwasser auffangen.
- Stap 5
Sauce pürieren
- Das Ofengemüse aus dem Ofen nehmen.
- Das Nudelwasser hinzufügen und alles fein pürieren.
- Stap 6
Vermengen und servieren
- Die Sauce mit den Nudeln vermengen.
- Nach Geschmack abschmecken.
- Optional mit frischer Petersilie servieren.
meest gekookt eerst