Snack
Pastilles miel citron pour la gorge
1 u 20 minVoor 20Nutri-Score D€
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1 u 20 min
1 u 20 minPastilles miel citron pour la gorge
recept van
Mummy 🌸💐
@mum.chic.and.business
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
miel (liquide)Voorraadkast150 g
citron (pressé, bio de préférence)Groente en fruit0,5 stukken
sucre glace (pour enrober)Voorraadkast50 g
per portie
Voedingswaarden
29kcal
- Koolhydraten
- 7 g
- Eiwitten
- 0 g
- Vetten
- 0 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Keukenthermometer
Citruspers
Mengkom
moule à pastilles
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le mélange miel-citron
- Presser le citron pour récupérer le jus.
- Verser le miel et le jus de citron dans une casserole et mélanger sans en perdre une goutte.
- Stap 2
Chauffer à 150 °C
- Plonger le thermomètre culinaire dans la préparation.
- Chauffer en remuant jusqu'à atteindre 150 °C.
- Stap 3
Cristalliser
- Verser la préparation chaude dans un moule à pastilles.
- Laisser cristalliser à température ambiante.
- Stap 4
Démouler et enrober
- Démouler délicatement les pastilles.
- Les enrober de sucre glace dans un bol.
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