Hoofdgerecht
Pâte à pizza maison (3 pizzas)
1 u 20 minVoor 3Nutri-Score C€
C
1 u 20 min
1 u 20 minPâte à pizza maison (3 pizzas)
recept van
en cuisine avec tatagateau
@patriciacaillaux9
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
farineGranen500 g
selKruiden en specerijen5 g
eauDranken300 ml
levure sècheVoorraadkast3 g
per portie
Voedingswaarden
594kcal
- Koolhydraten
- 127 g
- Eiwitten
- 17 g
- Vetten
- 2 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Keukenmixer
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mélanger les ingrédients
- Verser la farine, le sel et la levure sèche dans le bol du robot.
- Ajouter l'eau.
- Stap 2
Pétrir la pâte
- Pétrir avec le crochet jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.
- Stap 3
Laisser reposer
- Couvrir le bol et laisser reposer la pâte.
- Réserver au frais jusqu'au lendemain (préparation la veille).
- Stap 4
Façonner les pizzas
- Diviser la pâte en trois pâtons d'environ 260 g.
- Étaler chaque pâton et garnir selon l'envie.
- Cuire au four à pizza.
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