Hoofdgerecht
Pâtes à la crème, chèvre et lardons fumés
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20 min
20 minPâtes à la crème, chèvre et lardons fumés
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@candy_by_mina
@candy_by_mina
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
bûche de chèvre (coupée en rondelles)Zuivel150 g- crème liquideZuivel20 ml
selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
pâtes (au choix)Granen200 g
lardons fumésVlees150 g- fromage râpéZuivel60 g
per portie
Voedingswaarden
738kcal
- Koolhydraten
- 73 g
- Eiwitten
- 28 g
- Vetten
- 38 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Steelpan
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la sauce au chèvre
- Émietter la bûche de chèvre dans une poêle.
- Verser la crème liquide et faire fondre doucement à feu doux.
- Assaisonner de sel et de poivre.
- Stap 2
Cuire les pâtes
- Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée selon les indications du paquet.
- Égoutter à l'aide d'une passoire.
- Stap 3
Ajouter les lardons
- Ajouter les lardons fumés dans la poêle avec la sauce au chèvre.
- Mélanger le tout à l'aide d'une fourchette.
- Stap 4
Assembler et servir
- Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle et mélanger.
- Parsemer de fromage râpé et servir bien chaud.
