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Pâtes à la raclette
Hoofdgerecht

Pâtes à la raclette

25 minVoor 2Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • pâtesGranen200 g
  • beurreZuivel20 g
  • lardonsVlees150 g
  • crème fraîcheZuivel200 ml
  • fromage à raclette (en tranches)Zuivel200 g

per portie

Voedingswaarden

897kcal

Koolhydraten
75 g
Eiwitten
31 g
Vetten
53 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Soeppan
  • Vergiet

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les pâtes

    • Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
    • Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis les égoutter.
    Stap 1
  2. Faire revenir les lardons

    • Faire fondre le beurre dans une poêle.
    • Ajouter les lardons et les laisser cuire.
    Stap 2
  3. Préparer la sauce crémeuse

    • Ajouter la crème fraîche dans la poêle et mélanger.
    • Laisser mijoter quelques instants.
    Stap 3
  4. Faire fondre le fromage

    • Ajouter le fromage à raclette dans la poêle.
    • Mélanger et laisser fondre complètement.
    Stap 4
  5. Mélanger et servir

    • Verser la sauce aux lardons sur les pâtes égouttées.
    • Mélanger et servir bien chaud.
    Stap 5