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Pâtes apéro croustillantes à la sardine
Voorgerecht

Pâtes apéro croustillantes à la sardine

30 minVoor 4Nutri-Score C€€
van @orlaneee_dbe37 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • conchiglioniGranen120 g
  • sardines au citron (égouttées, jus réservé)Vis120 g
  • ricottaZuivel60 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • concombre (en fines rondelles)Groente en fruit0,3 stukken
  • oignon rouge (émincé)Groente en fruit0,5 stukken
  • ciboulette (ciselée)Groente en fruit10 g
  • citron vert (pressé)Groente en fruit1 stuk

per portie

Voedingswaarden

183kcal

Koolhydraten
23 g
Eiwitten
8 g
Vetten
7 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Soeppan
  • Vergiet
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les conchiglioni

    • Faire cuire les conchiglioni dans de l'eau bouillante
    • Égoutter les pâtes
    Stap 1

  2. Croustiller les pâtes à l'air fryer

    • Ajouter un filet d'huile d'olive sur les pâtes
    • Mettre les pâtes dans l'air fryer et les faire cuire à 170 °C jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes
    Stap 2

  3. Préparer les rillettes de sardines

    • Écraser les sardines avec la ricotta et le jus de la boîte
    • Ajouter le jus du citron vert et mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse
    Stap 3

  4. Garnir les pâtes

    • Garnir les pâtes croustillantes du mélange de sardines
    • Ajouter les rondelles de concombre, l'oignon rouge et la ciboulette
    Stap 4
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