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Pâtes bolognaise à la courgette (Cookeo)
Hoofdgerecht

Pâtes bolognaise à la courgette (Cookeo)

25 minVoor 4Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • macaroniGranen350 g
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • courgette (coupée en dés)Groente en fruit1 stuk
  • viande hachéeVlees350 g
  • pulpe de tomate en conserve (boîte rincée avec un peu d'eau)Voorraadkast400 g
  • coulis de tomateVoorraadkast500 ml
  • eauOverig500 ml
  • huile d'olive (un filet)Voorraadkast15 ml
  • épices italiennesKruiden en specerijen5 g
  • fromage râpé (ou parmesan, pour servir)Zuivel40 g

per portie

Voedingswaarden

530kcal

Koolhydraten
75 g
Eiwitten
24 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Snelkookpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir l'oignon, la courgette et la viande

    • Verser un filet d'huile d'olive dans la cuve du Cookeo et lancer le mode dorer.
    • Faire revenir l'oignon émincé et la courgette.
    • Ajouter la viande hachée et laisser dorer.
    Stap 1
  2. Ajouter les pâtes et les tomates

    • Ajouter les macaroni dans la cuve.
    • Verser la pulpe de tomate rincée avec un peu d'eau, puis le coulis de tomate.
    • Saupoudrer d'épices italiennes.
    Stap 2
  3. Mouiller et lancer la cuisson sous pression

    • Ajouter l'eau et bien mélanger.
    • Fermer et lancer la cuisson sous pression pendant la moitié du temps indiqué sur le paquet de pâtes.
    Stap 3
  4. Servir

    • Mélanger et servir avec un peu de fromage râpé ou de parmesan.
    Stap 4