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Pâtes curry one pot au poulet et feta
Hoofdgerecht

Pâtes curry one pot au poulet et feta

45 minVoor 4Nutri-Score B€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • spaghetti blé complet (cassés en deux si besoin)Granen200 g
  • filet de poulet (coupé en morceaux)Vlees400 g
  • carottes (épluchées et coupées en petits dés)Groente en fruit400 g
  • champignons (émincés)Groente en fruit200 g
  • oignon (émincé)Groente en fruit100 g
  • poivron (épépiné et émincé)Groente en fruit100 g
  • épinards (frais ou surgelés)Groente en fruit200 g
  • tomates concasséesVoorraadkast400 g
  • feta (émiettée)Zuivel200 g
  • lait de cocoVoorraadkast150 ml
  • eauDranken200 ml
  • curry (cuillères à café)Kruiden en specerijen2 stukken
  • sel (à convenance)Kruiden en specerijen1 stuk
  • poivre (à convenance)Kruiden en specerijen1 stuk

per portie

Voedingswaarden

588kcal

Koolhydraten
49 g
Eiwitten
44 g
Vetten
24 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Soeppan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Réunir les ingrédients dans la casserole

    • Mettre les spaghetti, le poulet, l'oignon, les champignons, les carottes, le poivron et les épinards dans une grande casserole.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le curry.
    Stap 1
  2. Ajouter la feta et les liquides

    • Émietter la feta sur le tout.
    • Verser les tomates concassées, l'eau et le lait de coco.
    Stap 2
  3. Mélanger

    • Mélanger l'ensemble pour répartir les ingrédients et les liquides.
    Stap 3
  4. Cuire à couvert

    • Couvrir et laisser cuire à feu moyen en mélangeant de temps en temps.
    Stap 4
  5. Poursuivre la cuisson à découvert

    • Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pâtes et le poulet soient cuits et le liquide réduit.
    Stap 5
  6. Servir

    • Répartir en quatre portions et servir chaud.
    Stap 6