Hoofdgerecht
Pâtes Fajitas light
30 minVoor 2Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minPâtes Fajitas light
recept van
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pâtesGranen160 g
blanc de poulet (coupé en lanières)Vlees250 g
poivron (épépiné et émincé)Groente en fruit1 stuk
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
épices fajitasKruiden en specerijen15 g
concentré de tomateVoorraadkast30 g
crème légèreZuivel100 ml
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen3 g
per portie
Voedingswaarden
540kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 34 g
- Vetten
- 16 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Kookplaat
Koekenpan
Steelpan
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis les égoutter.
- Stap 2
Saisir le poulet et les légumes
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire dorer les lanières de poulet avec les épices fajitas.
- Ajouter l'oignon et le poivron émincés et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Stap 3
Créer la sauce
- Ajouter le concentré de tomate dans la poêle et mélanger.
- Verser la crème légère et laisser mijoter pour obtenir une sauce nappante.
- Stap 4
Assembler et servir
- Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle.
- Mélanger pour bien enrober les pâtes de sauce et rectifier l'assaisonnement.